[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.marbi.cz\/ovoce-a-zelenina-v-salatu-jako-vitaminova-bomba\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.marbi.cz\/ovoce-a-zelenina-v-salatu-jako-vitaminova-bomba\/","headline":"Ovoce a zelenina v sal\u00e1tu jako vitam\u00ednov\u00e1 bomba","name":"Ovoce a zelenina v sal\u00e1tu jako vitam\u00ednov\u00e1 bomba","description":"Budete potÅ™ebovat: brokolici granátové jablko Äervenou cibuli suÅ¡ené brusinky vlaÅ¡ské oÅ™echy olivový olej sůl, pepÅ™ citron plnotuÄný bílý jogurt majonézu parmezán (dle chuti můžete nahradit balkánským nebo feta sýrem) Postup: brokolici okrájejte na růžiÄky a uvaÅ™te na páře než se uvaří brokolice, pÅ™ipravte si jadýrka granátového jablka (než je vydlabete,...","datePublished":"2023-07-28","dateModified":"2024-03-28","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.marbi.cz\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.marbi.cz\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/232437c79d6ebbb41eb67b1526ce0bc08ee5047d6b1594dc05abcc3258d8e0b3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/232437c79d6ebbb41eb67b1526ce0bc08ee5047d6b1594dc05abcc3258d8e0b3?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"marbi.cz","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.marbi.cz\/wp-content\/uploads\/vegetables-790022_640_6.jpg","url":"https:\/\/www.marbi.cz\/wp-content\/uploads\/vegetables-790022_640_6.jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.marbi.cz\/ovoce-a-zelenina-v-salatu-jako-vitaminova-bomba\/","about":["\u017dena"],"wordCount":759,"articleBody":"Budete potÅ™ebovat:brokolicigranátové jablkoÄervenou cibulisuÅ¡ené brusinkyvlaÅ¡ské oÅ™echyolivový olejsůl, pepÅ™citronplnotuÄný bílý jogurtmajonézuparmezán (dle chuti můžete nahradit balkánským nebo feta sýrem)Postup:brokolici okrájejte na růžiÄky a uvaÅ™te na pářenež se uvaří brokolice, pÅ™ipravte si jadýrka granátového jablka (než je vydlabete, chvíli to potrvá)Äervenou cibuli pokrájejte na drobné kostiÄkyv míse smíchejte uvaÅ™enou brokolici, Äervenou cibuli, granátové jablko, suÅ¡ené brusinky a vlaÅ¡ské oÅ™echyzálivku pÅ™ipravíte smícháním bílého jogurtu s majonézou, solí, pepÅ™em, olivovým olejem a kapkou citronové šťávydresing pÅ™elijte do mísy a vÅ¡e dobÅ™e promíchejtedozdobte hoblinkami parmezánupodávejte dobÅ™e vychlazené a nechte si chutnatTip: salát můžete ozvláštnit peÄeným Äesnekem.Salát podávejte s celozrnným peÄivem jako hlavní chod.BrokoliceBrokolice je plná zdraví prospěšných látek. Obsahuje vitamín C, hoÅ™Äík, vitamín E, biotin, vápník, fosfor a zinek. Její pravidelná konzumace vám pomůže s lepším trávením, posílí imunitu, sníží krevní tlak a podpoří zdraví kostí a zubů. Dokonce se také doporuÄuje jako prevence proti rakovinÄ›.Granátové jablkoGranátové jablko se Å™adí mezi super ovoce a my vám hned Å™ekneme proÄ. CenÄ›né je pro své antioxidaÄní úÄinky, vysoký obsah železa, sodíku, vitamínu A, B, K a C. Pomůže bojovat proti pÅ™edÄasnému stárnutí, posílí imunitu, působí jako prevence proti ateroskleróze, udržuje Äisté cévy a Äistí játra a ledviny.ÄŒervená cibuleÄŒervená cibule v sobÄ› obsahuje nejsilnÄ›jší přírodní flavonoidy. StejnÄ› jako brokolice se Äervená cibule doporuÄuje jako prevence proti rakovinÄ›. A oceníte ji i pÅ™i nachlazení, kdy skvÄ›le funguje proti kaÅ¡li a zahlenÄ›ní. NaÅ¡e babiÄky na ni nedaly dopustit a používaly ji jako lék v domácí lékárniÄce. VÄ›dÄ›la jste? ÄŒervená cibule obsahuje 2x více antioxidantů, než cibule bílá.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         4.3\/5 - (12 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Ovoce a zelenina v sal\u00e1tu jako vitam\u00ednov\u00e1 bomba","item":"https:\/\/www.marbi.cz\/ovoce-a-zelenina-v-salatu-jako-vitaminova-bomba\/#breadcrumbitem"}]}]